Gulasch mit Spätzle (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
500 gr Schweinegulasch, 1 Packung pürierte Tomaten, 2 Becher Schmand, 200 ml süße Sahne, 1 Zwiebel. Die Zubereitung:
Zwiebel in Öl dünsten, Fleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die pürierten Tomaten, ein Schmand und die Sahne hinzufügen. Das Ganze 1 Stunde auf kleiner Flamme kochen und zum Schluss den Schmand zugeben.
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