Grünkernbratlinge für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
0,5 l kochende Gemüsebrühe, 200 gr Grünkerngriess, 1 Ei, 1 Zwiebel, 150 gr Gouda, Petersilie, Öl. Die Zubereitung:
Grünkern in die Gemüsebrühe einrühren. Mendestens 10 Min. quellen lassen. Ei, angedünstete Zwiebelwürfel, Käse (gerieben oder in kleinen Würfeln) und Petersilie gut untermengen. In heißem Öl langsam knusprig anbraten.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 2,50 (bei 4 Bewertungen). | Die Zubereitung dauert rund 20 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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