Gebrannte Mandeln für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
200 gr Mandeln, 200 ml Wasser, 2 Päckchen Vanillezucker, 2 Teelöffel Zimt. Die Zubereitung:
Zucker, Wasser und Vanillezucker in einer beschichtenen Pfanne verrühren. Ca. 10 Minuten auf großer Stufe aufkochen und zwischendurch immer rühren. Danach Zimt zugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Mandeln zufügen und so lange rühren, bis die Mandeln karamellisieren.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,20 (bei 5 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 25 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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