Haselnussplätzchen für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
3 Eier, 250 gr Zucker, 1 Prise Salz, 300 gr gemahlene Haselnüsse, 100 gr Mehl. Die Zubereitung:
Die Eier, den Zucker und das Salz schaumig schlagen. Das Mehl und die Nüsse unterrühren. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Evtl. auf jedes Plätzchen noch eine ganze Haselnuss setzen. Die Plätzchen bei 180 °C etwa 10 Minuten backen.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 2,03 (bei 59 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 15 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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