Blätterteigkringel für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
250 gr Magarine, 1 Eigelb, 3 Esslöffel saure Sahne, 1 Esslöffel Rum, Mehl soviel die Masse annimmt. Die Vorbereitungen:
Alles kalt kneten. Den Teig 1-2 Stunden kalt stellen.
Die Zubereitung:
Dünn ausrollen. Ringe austechen, in geschlagenes Eiweiß tauchen (1 Seite) und dann in Zucker legen und bei 200° backen.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,00 (bei 2 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 90 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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